​​حلى تشيز الشوكلت الذ تشيز كيك

تشيز الشوكلت هي وصفة اليوم التي سنقدمها لك وهي من وصفات التشيز كيك المعروفة ولكنها مختلفة عن غيرها من الوصفات يمكن تحضريها لجلسات المساء مع العائلة والأصدقاء كما يمكن تكون حلى للضيوف المميزين ، جربيها وستعرفين الفرق.

مكونات تشيز الشوكلت

١٢ حبه جبن مربعات المراعي
بيضه و فانيلا
علبه سور كريم sour cream
ربع كوب سكر
نص كوب شوكلت نوعين بالحليب ودارك
ربع كوب كريمه خفق
ملعقه كاكاو

السور كريم sour cream

السور كريم
لتحضير وصفات حلوة ومالحة الساور كريم

موجودة في السوبر ماركت في ثلاجات الاجبان  والبعض يسميها القشده الرائبة يمكنك تحضيرها في البيت كما يلي: قومي بخلط مقدار من الزبادي + مقدار من القشطة و شوية ملح و تخليهم في جو دافيء لمدة ساعة.
طريقة اخرى لتحضير السور كريم:
تضعي الزبادي وعليها بعض القطرات من الليمون واتركيها قليل.

قاعدة تشيز الشوكلت

تتكون قاعدة التشيز شوكلت من:
اربع اوريو
مكعب زبده
ملعقتين قشطه

طريقة تحضير التشيز شوكلت

نطحن الاوريو ويعجن بالزبده والقشطه ثم يوضع في القالب
نخلط البيض والجبن والسور كريم والكريمه
ثم نضيف الشوكلت المذوب مع ملعقه الكاكاو
يوضع عالبسكويت وعلى حمام مائي بالفرن من تحت فقط على اعلى درجه مده ٣٠ ل ٤٠ دقيقه
يترك يبرد فالفرن ثم فالثلاجه ليله كامله
يزين بالجاناش ( نوتيلا مع كريمه خفق ) تخلط حتى نحصل ع القوام المرغوب.
تزين بالكريمه والاوريو حسب الرغبه وتقدم

وبالعافية، لا تنسين مشاركة الوصفة مع مع تحبين.

المزيد:

كعكة الفواكه بالبسكويت